ハーブ
Owlが作ったハーブ。
ハーブは見てよし、触ってよし、香りよしです。
もちろん、料理にも使えますよ。
ラベンダー
¥200~250
シソ科、多年草
開花時期: 11月~5月
耐寒性のあるハーブ。
乾燥気味・肥沃・水はけのよい土を好みます。
高い温度を嫌います。
お茶・お酒に入れたり、ドライフラワー・ポプリ・クラフトや入浴剤に。
ミント
¥200~250
シソ科、宿根草
開花時期: 8~9月
適温・肥沃な土を好みます。
耐寒生もあります。
清涼感ある爽やかな香りを持ちます。
肉料理、お酒やお菓子、お茶やサラダに入れたり、ポプリや入浴剤に。
ラベンダー(観賞用)
¥200~250
シソ科
耐寒性のあるハーブ。
乾燥気味・肥沃・水はけのよい土を好みます。
蒸れに弱いです。
寄せ植えやお庭の彩で楽しむことができます。
フレンチ・ラベンダーとして親しまれています。
パイナップルミント
¥200~250
シソ科、宿根草
開花期: 6~7月
適温・肥沃な土を好みます。
耐寒性のあるハーブです。
寄せ植えやお庭の彩に。
イングリッシュラベンダー
¥200~250
シソ科、多年草
開花期: 6~7月
乾燥気味であまり肥沃でない土を好みます。
寒さには強いですが、暑さと蒸れには弱いです。
お茶やお酒に入れたり、ドライフラワーやポプリ、クラフトや入浴剤にどうぞ。
スペアミント
¥200~250
シソ科、宿根草
開花時期: 8~9月
適温・肥沃な土を好みます。
耐寒性もあります。
デザートに乗せたり、ハーブティーにぴったり。
タイム
¥200~250
シソ科、多年草
開花期: 5月初旬~6月
耐寒性のあるハーブ。
肥沃で水はけのよい土を好みます。
ほふく性に伸びます。
ビネガーなどに入れ、香りを楽しむことができます。
オレンジミント
¥200~250
シソ科、宿根草
開花時期: 6~7月
適温・肥沃な土を好みます。
耐寒性もあります。
デザートに乗せたり、ハーブティーにぴったり。
レモンタイム
¥200~250
シソ科、多年草
開花期:5月初旬から6月
耐寒性のあるハーブです。
肥沃で水はけのよい土を好みます。
耐寒生があり、立生に伸びます。
レモンに似た香りがします。
グレープフルーツミント
¥200~250
シソ科・宿根草
開花期: 6~7月
適温肥沃な土を好みます。
耐寒性のあるミントです。
グレープフルーツに似た香りは、サラダやお茶にぴったり。
クリーピングタイム
¥200~250
シソ科、多年草
開花期: 6~7月
耐寒性のあるハーブ。
肥沃で水はけのよい土を好みます。
寄せ植えやお庭の彩やグランドカバーに。
ローズマリー
¥200~250
シソ科
開花時期: 10月~3月
乾燥気味の肥沃で水はけのよい土を好みます。
直立性・ほふく性、半ほふく性のものがあります。
肉・魚料理や、お茶に入れて楽しんだり、ビネガーオイルに入れて香りを楽しむことができます。
クラフトづくりなどに。
コモンタイム
¥200~250
シソ科、多年草
開花時期: 6~7月
耐寒性のあるハーブ。
肥沃で水はけのよい土を好みます。
少し香りは強いです。
肉・魚料理に使ったり、脂っこい料理を食べたときのお茶に入れて飲んだり、ビネガーなどに入れて、香りを楽しむことができます。